天府新區美食廚藝交流賽活動
成都天府新區餐飲美食行業協會打造餐飲美食季，為天府新區餐飲行業注入活力，展現廚師行業風采，在天府新區成都管委會經濟發展局、天府新區消費者協會，以及天府新區華陽街道辦事處的大力支持下。協會于2016年4月28日，在華陽戛納灣，成功主辦了“天府新區美食廚藝交流賽”。此次活動是成都餐飲美食行業協會成立以來第一次成功舉辦的大型廚藝交流賽。活動現場不僅邀請了多個行業參與、并且也邀請了多位中國一級烹飪大師，成都多家餐飲協會會長、天府新區攝影家協會會長和知名影視明星共同參與此次活動，為活動增添光彩。活動并且吸引了成都2臺、5臺以及商報和其他網絡媒體，進行活動現場報道。
活動的主要亮點：
參與企業多：
有來至協會餐飲參賽企業20家、火鍋業7家、
其他相關食品行業參贊10家、銀行業1家、贊助商5家。
參與互動人數多：
現場參與活動人數逾400人，來至華陽及周邊的市民約600人左右。
多種川菜新式菜品爭先亮相：
活動參與展示菜品上百種，另參評菜品就達40余種，
開發出多種川菜新式菜品，為天府新區餐飲發展帶來了新的氣象，
讓餐飲市場充滿勃勃生機。
活動評出了天府名店20家，優秀菜品20余道，優秀廚師20名并給與了獎勵。
來至全國一流的美食評鑒大師參與：
活動邀請到了10位專業的美食評鑒大師及20余位嘉賓，對參賽作品及參展作品進行一一評鑒和點評，專家們為此次活動給予了肯定以及對菜品給予了忠肯的點評。
現場參與制作的師傅都收獲頗豐。
活動參與展示菜品上百種，另參評菜品就達40余種，開發出多種川菜新式菜品，為天府新區餐飲發展帶來了新的氣象，讓餐飲市場充滿勃勃生機。
活動評出了天府名店20家，優秀菜品20余道，優秀廚師20名并給與了獎勵。
此次“天府新區美食廚藝交流賽”的成功舉辦，不僅體現了此次活動的主題：創新、品牌、健康、傳承，同時也為天府新區餐飲行業搭建了交流平臺、積極引導大家互動推廣交流、共同探討，讓主流餐飲市場得到良性可持續發展。在美食交流賽期間，打造食材美食品鑒，提高廚師行業水平，適應經濟發展新常態、緊緊圍繞消費需求、全面深化改革、堅定不移走大眾化主流餐飲、品質餐飲、綠色餐飲發展之路，
讓餐飲市場充滿勃勃生機！
